Als Gastronom/in kochst, grillst, backst du – kleine und grosse Brötchen –, rüstest Gemüse, befüllst Sandwiches, dekorierst allerlei süsse Köstlichkeiten und bist für die geschmackvolle Präsentation der Gerichte verantwortlich.

Als Gastgeber/in begeisterst du unsere Gäste mit Freundlichkeit, überzeugst mit Fachkompetenz und förderst aktiv den Verkauf aktueller Hit-Angebote.

Im administrativen Bereich übernimmst du die Menü­planung, betreust den Einkauf und koordinierst den Einsatz von Mitarbeitenden. Zudem nimmst du Lieferungen entgegen, überprüfst die Produktqualität, kümmerst dich um Abrechnungen und andere administrative Belange.

• Du hast die obligatorische Schulzeit mit
  guten bis sehr guten Noten abgeschlossen.
• Du kommunizierst stilsicher und souverän in einer Landessprache (Deutsch, Französisch oder Italienisch) und verfügst über gute
  Englischkenntnisse, mind. Niveau A1.
• Du bist kommunikativ, hast Freude an einem lebhaften Betrieb und begeisterst dich für den Kontakt mit Gästen und Mitarbeitenden.
• Du bist ein Organisationstalent mit Zahlenflair und übernimmst gerne Verantwortung.
• Last but not least: Du bist ein/e «Fein­schmecker/in», der/die sein/ihr Essen am liebsten selbst zubereitet, mit frischen und natürlichen Zutaten.

Ausbildungsdauer:

• 3 Jahre

Ausbildungsstruktur

• 3 bis 5 Tage Mitarbeit im Betrieb (je nach Schulform)
• Berufsfachschule als Blockunterricht oder an 1 bis 2 Tagen pro Woche
• 20 Tage überbetriebliche Kurse
• 2 Praktika bei Coop

Bei Interesse, Motivation und entsprechenden schulischen Fähigkeiten bieten wir dir die Möglichkeit, begleitend zur 3-jährigen SYGA-­Ausbildung die Berufsmatura zu absolvieren – dein direkter Zugang zu einer Weiterbildung auf Stufe HF/FH oder als Sprungbrett für ein vertiefendes Studium an einer Uni!

• viele Mitarbeitervergünstigungen
• einen Gutschein im Wert von 500 Franken als Anteil an ein Notebook oder Tablet
• 6 Wochen Ferien
• die Chance auf Weiterbeschäftigung und Karriere
• eine moderne und digitalisierte Ausbildung
• Unterstützung durch professionelle Lernbegleitung
• die Möglichkeit einer Berufsmatur oder Zusatzlehre