In comune. Dinamico. Fresco.

Lavorare insieme con passione per i nostri ospiti. Insieme con una visione seguendo la strada del successo sostenibile. Insieme nella realizzazione delle nostre missioni, dei nostri valori e dei nostri principi: questa è la nostra dichiarazione d’intenti che ci guida e ci accompagna; insieme e individualmente; nella nostra vita quotidiana; nei rapporti con ospiti, dipendenti, aziende partner e fornitori.

La nostra visione

Siamo il padrone di casa preferito per chi viaggia.

Le nostre missioni

Se la nostra visione è il nostro obiettivo, le nostre missioni sono la strada per raggiungerlo: sono il nostro metro di misura e ci misurano giorno dopo giorno. Cresciamo in base ad esse. Ci affidiamo ad esse; come pure alla qualità dei nostri prodotti e servizi; alla nostra passione in veste di padroni di casa; alla vicinanza ai nostri ospiti; all’attrattività delle nostre strutture ricettive e alle loro infrastrutture; alla diversità: a noi!

Freschezza e qualità

Nei nostri concept Marché celebriamo la «freschezza» e conquistiamo gli ospiti con preparazioni artigianali realizzate davanti ai loro occhi, qualità di prima classe, prodotti di primissima scelta in sintonia con le stagioni e specialità fatte in casa.

 

Nei nostri ristoranti Quick-Service stupiamo i nostri ospiti con una ristorazione rapida e semplice, sempre fresca e preparata su ordinazione, con una qualità costantemente elevata.

Prossimità

Abbiamo radici locali e siamo presenti in tutta la Svizzera. Il nostro poliedrico portafoglio di marchi e concept è specificamente adattato alle diverse esigenze e ai desideri indivi­duali dei nostri ospiti.

Padrone di casa

Amiamo essere padroni di casa, ispiriamo i nostri ospiti con il nostro impegno personale e li impressioniamo con le nostre diverse competenze: in modo simpatico e con ­autentica attenzione.

Infrastruttura

Facciamo di tutto per accogliere i nostri ospiti, farli sentire a proprio agio e circondarli di cure. Prestiamo attenzione ai piccoli dettagli dell'arredamento o dell'ambiente e alla pulizia costante dell'intera infrastruttura.

I nostri valori 

Sono ciò per cui ci battiamo. Ci rendono unici: i nostri valori. Definiscono il nostro lavoro, i nostri prodotti e i nostri servizi. Grazie a loro, i nostri ospiti si sentono a proprio agio con noi. S’inizia con la qualità e la freschezza delle nostre offerte, si continua con il calore della nostra ospitalità e si passa al pensiero imprenditoriale che sta alla base delle nostre azioni comuni.

Agiamo in funzione degli ospiti
  • Conosciamo i nostri ospiti, li ascoltiamo e adattiamo la nostra offerta alle loro esigenze.
  • Siamo competenti, cordiali e disponibili.
  • Siamo noi stessi ospiti convinti delle nostre strutture.
  • Promuoviamo l'innovazione.

Agiamo in modo imprenditoriale
  • Agiamo in modo proattivo, riconosciamo e sfruttiamo le opportunità.
  • Contribuiamo allo sviluppo e all'innovazione e abbiamo la libertà necessaria.
  • Siamo organizzati in modo agile e snello.
  • Ci poniamo obiettivi ambiziosi.
  • Premiamo le prestazioni e il successo.
  • Impariamo dagli errori.

Agiamo in modo responsabile
  • Ci assumiamo la responsabilità delle nostre azioni.
  • Pensiamo e investiamo a lungo termine.
  • Siamo promotrici e promotori di nuove prestazioni sostenibili.
  • Ci impegniamo in favore delle persone, degli animali e dell’ambiente.
  • Agiamo in modo sociale e siamo un datore di lavoro affidabile.
  • Come team, ci sosteniamo a vicenda.

I nostri principi di leadership

Leadership significa promuovere, con responsabilità e rispetto, con la stessa passione in veste di ospite e prestatore di servizi, come pure da parte di tutti i dipendenti. Basandoci sui nostri valori comuni, anche i nostri principi di leadership sono orientati all'apprezzamento reciproco e alla creazione di valore aggiunto. I dirigenti seguono questi principi per sostenere
i loro team.

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Siamo un buon esempio

  • Siamo fornitrici e fornitori di servizi per i nostri dipendenti.
  • Agiamo in modo attivo e diamo una mano.
  • Comunichiamo su un piano di parità: con stima, rispetto e credibilità.
  • Diamo fiducia.

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Dimostriamo di cosa siamo capaci

  • Svolgiamo i nostri compiti con serietà.
  • Rafforziamo la nostra resilienza e perseveranza.
  • Agiamo concentrandoci sui risultati e sulle soluzioni.
  • Siamo presenti.

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Permettiamo un ulteriore sviluppo

  • Promuoviamo i talenti, anche se il potenziale non è immediatamente riconoscibile.
  • Permettiamo la formazione e lo sviluppo sostenibile dei nostri dipendenti.
  • Sviluppiamo attivamente il nostro approccio positivo agli errori.
  • Condividiamo la nostra esperienza lavorativa e responsabilizziamo i nostri dipendenti.

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Prendiamo decisioni

  • Basiamo tutte le nostre decisioni sui nostri valori comuni.
  • Prendiamo decisioni ponderate e fondate.
  • Mettiamo in pratica le decisioni e ne sollecitiamo l’attuazione in modo coerente.
  • Coinvolgiamo i dipendenti nelle decisioni.

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Mostriamo apprezzamento

  • Siamo un esempio per quanto riguarda l’apprezzamento.
  • Riconosciamo le prestazioni individuali dei nostri dipendenti e li ringraziamo.
  • Impieghiamo i nostri dipendenti in base ai loro punti di forza e assegniamo loro compiti, competenze e responsabilità.
  • Non tolleriamo discriminazioni e trattiamo tutti i dipendenti allo stesso modo.